Opis
Ca’ del Bosco Franciacorta Rosé DOCG Cuvée Prestige – prestiżowe wino musujące z Lombardii
Ca’ del Bosco Franciacorta Rosé DOCG Cuvée Prestige to jedno z najbardziej prestiżowych win musujących
pochodzących z regionu Franciacorta w Lombardii. Winiarnia Ca’ del Bosco,
założona w latach 70. XX wieku z intuicji Maurizio Zanelli, dziś rozciąga się na
ponad dwieście hektarów winnic, gdzie winorośle – obecnie prawie pięćdziesięcioletnie –
są traktowane z najwyższą uwagą przy użyciu reżimu agronomicznego o niskim wpływie na środowisko.
Ten Franciacorta Rosé DOCG powstaje z oddzielnej winifikacji winogron Chardonnay i Pinot Noir,
których wina bazowe są mieszane po ośmiu miesiącach starzenia, a następnie
spoczywają na osadzie drożdżowym przez około trzydzieści miesięcy.
Efektem jest wino o eleganckiej równowadze, łososiowo-różowej barwie
i delikatnym, trwałym perlage, które zachwyca bogactwem aromatów
i subtelnym musowaniem. To kwintesencja włoskiego kunsztu winiarskiego
– luksusowa, wyrafinowana i niezapomniana.
- Ca’ del Bosco – prestiżowa winiarnia
- Franciacorta Rosé DOCG – Cuvée Prestige
- Szczepy: Chardonnay i Pinot Noir
- 30 miesięcy na osadzie drożdżowym
- Łososiowo-różowa barwa z delikatnym perlage
- Idealny aperitif do dań rybnych i pikantnych ciast
Funkcja i charakterystyka
Franciacorta Rosé Cuvée Prestige to wino, które oddaje ducha regionu Franciacorta –
miejsca o wyjątkowym mikroklimacie i tradycji winiarskiej sięgającej wieków.
Ca’ del Bosco od dziesięcioleci podnosi standardy produkcji win musujących,
łącząc nowatorskie techniki z szacunkiem dla natury i jej cykli.
Winogrona pochodzące z różnych działek są traktowane oddzielnie podczas fazy winifikacji,
co gwarantuje maksymalną ekspresję każdego pojedynczego terroir. Chardonnay
wnosi elegancję, świeżość i kwiatowe nuty, a Pinot Noir dodaje
struktury, owocowości i charakterystycznej różowej barwy. Trzydziestomiesięczne dojrzewanie na osadzie
nadaje winu głębię, złożoność i kremową teksturę. W nosie wino jest
wyjątkowo bogate – z kwiatową głębią róży i piwonii oraz
owocowymi nutami granatu i truskawki. Na podniebieniu świeże, subtelne
i delikatnie musujące, z długim, eleganckim finiszem. To wino, które zachwyca
na każdym etapie degustacji.
- Szczepy: Chardonnay, Pinot Noir
- Starzenie: 30 miesięcy na osadzie drożdżowym
- Aromat: róża, piwonia, granat, truskawka
- Profil: świeże, subtelne, z delikatnym perlage
wydobyć jego złożony aromat i delikatną perlistość. Nalej je do wysokiego kieliszka
do Franciacorty lub szampana – pozwoli to podziwiać trwały perlage
i w pełni docenić subtelny, elegancki charakter tego wyjątkowego wina musującego.
Zastosowanie
- Aperitif – elegancki początek każdego przyjęcia
- Do dań rybnych – delikatne ryby, owoce morza
- Do pikantnych ciast – wytrawne wypieki
- Do nadziewanych pomidorów – grillowanych lub pieczonych
- Do lekkich przystawek – tapas, bruschetta
- Na uroczyste okazje – wesela, rocznice, bankiety
Najlepsze połączenia
- łosoś wędzony
- krewetki z czosnkiem
- tarta z owocami morza
- nadziewane pomidory
- pikantne ciasta francuskie
- eleganckie przyjęcia
- uroczyste kolacje
- prezenty dla koneserów
która podkreśla prestiż i długoletnią tradycję winiarni. To wino, które
prezentuje się doskonale na stole i jest prawdziwą ozdobą każdego
przyjęcia – idealne na wyjątkowe okazje i prezenty dla wymagających.
Informacje o produkcie
Opis z etykiety
- Ca’ del Bosco – Franciacorta Rosé DOCG
- Cuvée Prestige
- Szczepy: Chardonnay, Pinot Noir
- 30 miesięcy na osadzie drożdżowym
- Region: Franciacorta / Lombardia
Zobacz również nasze włoskie wina musujące i akcesoria.
Specyfikacja techniczna
- Producent: Ca’ del Bosco
- Nazwa: Franciacorta Rosé DOCG Cuvée Prestige
- Typ: musujące
- Szczepy: Chardonnay, Pinot Noir
- Klasyfikacja: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Vintage: NV (Non Vintage)
- Zawartość alkoholu: 12,5%
- Pojemność: 750 ml
- Region: Lombardia (Franciacorta, Włochy)
- Starzenie: 30 miesięcy na osadzie drożdżowym
w pozycji poziomej, z dala od wstrząsów i bezpośredniego światła słonecznego.
Wino posiada znaczny potencjał dojrzewania i może być przechowywane
przez wiele lat, rozwijając dodatkową złożoność i głębię.
Parametry serwowania
- Temperatura serwowania: 6–8°C
- Kieliszek: wysoki, do wina musującego
Opakowanie
- Typ: butelka szklana premium
- Zawartość: 1 butelka (750 ml)
- Styl: elegancki, idealny na prezent
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.