Opis
Salvadori Oliwa z Oliwek Extra Vergine – Origine Unione Europea – 250 ml
Oliwa z oliwek najwyższej kategorii, uzyskiwana wyłącznie
metodami mechanicznymi bez użycia ciepła ani chemii –
od toskańskiej rodziny Salvadori, produkującej oliwę we Florencji
od 1900 roku. Certyfikowana jakość IFS, BRC i ISO
na każdej butelce.
- Florencja, Toskania
- 250 ml
- Extra Vergine
- Tłoczona mechanicznie
- Certyfikat IFS / BRC
- Od 1900 r.
Smak i charakter
Salvadori Extra Vergine to oliwa o harmonijnym, owocowym profilu smakowym
typowym dla najlepszych oliw śródziemnomorskich – z wyraźną, świeżą nutą owocową
na wejściu, subtelną goryczką w środku i delikatnym, pieprznym finiszem
charakterystycznym dla dojrzałości extra vergine.
- Aromat: owocowy, świeży, z nutą zielonych oliwek
- Smak: harmonijny, wyważony, lekko gorzkawy
- Finisz: delikatny, pieprzny – znak wysokiej jakości polifenoli
- Kolor: złocisto-zielony, klarowny
- Kwasowość: poniżej 0,8% – standard kategorii extra vergine
Dla kogo? Dla osób ceniących klasyczną, wszechstronną oliwę
premium do codziennego użytku – zarówno na zimno, jak i do lekkiej obróbki
termicznej.
premium do codziennego użytku – zarówno na zimno, jak i do lekkiej obróbki
termicznej.
Dlaczego Salvadori?
- Extra Vergine – najwyższa kategoria oliwy, uzyskiwana wyłącznie mechanicznie
- Tradycja od 1900 r. – trzy pokolenia rodziny Salvadori, Florencja
- Certyfikaty IFS, BRC, ISO – gwarantują bezpieczeństwo i powtarzalność jakości
- Produkcja w Toskanii – serce włoskiej kultury oliwnej, dwa zakłady: Florencja i Lukka
- Ponad 142 mln litrów rocznie – jeden z największych eksporterów oliwy z Włoch
- Poręczna butelka 250 ml – idealna do codziennego użytku, zachowuje świeżość oliwy
Najlepsze zastosowania
- sałatki i dressingi
- bruschetta i pieczywo
- pasta i risotto
- ryby i owoce morza
- warzywa na parze i grillowane
- zupy i minestrone
- dipy i hummus
- lekkie smażenie
Tip: Używaj oliwy Salvadori na zimno – skrop nią gotową pastę,
zupę krem lub grillowane warzywa tuż przed podaniem. W ten sposób
zachowasz pełnię aromatów i cennych polifenoli.
zupę krem lub grillowane warzywa tuż przed podaniem. W ten sposób
zachowasz pełnię aromatów i cennych polifenoli.
Dane produktu i przechowywanie
Informacje o produkcie
- Nazwa: Salvadori Olio Extra Vergine di Oliva – Origine Unione Europea
- Skład: oliwa z oliwek extra vergine (pochodzenie: Unia Europejska)
- Kategoria: Olio Extra Vergine di Oliva – najwyższa klasa jakości UE
- Metoda produkcji: wyłącznie mechaniczna, bez użycia ciepła i rozpuszczalników
- Alergeny: brak
- Pojemność: 250 ml
- Pochodzenie oliwek: Unia Europejska
- Konfekcjonowanie: Via IV Novembre 5, Porcari – Lucca, Włochy
- Producent: Oleificio Salvadori S.r.l., Via delle Nazioni Unite 26/28, Scandicci – Firenze, Włochy
Wartości odżywcze (na 100 ml)
- Energia: 3700 kJ / 900 kcal
- Tłuszcz: 100 g, w tym nasycone: 15 g
- Węglowodany: 0 g
- Białko: 0 g
- Sól: 0 g
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu,
z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła.
Oliwa extra vergine jest wrażliwa na światło i wysoką temperaturę –
ciemna szklana butelka chroni jej właściwości. Po otwarciu
zużyć w ciągu 3–4 miesięcy.
Data minimalnej trwałości: patrz etykieta.
Produkt wegański i bezglutenowy. Brak alergenów.
ciemna szklana butelka chroni jej właściwości. Po otwarciu
zużyć w ciągu 3–4 miesięcy.
Data minimalnej trwałości: patrz etykieta.
Produkt wegański i bezglutenowy. Brak alergenów.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.