Opis
MÁTÉ (Podere Il Falconaio) – Sangiovese Grosso
Toskańskie czerwone wino klasy premium, powstające w posiadłości
Podere Il Falconaio należącej do Ferenca Máté,
położonej w okolicach Montalcino. To wino ze szczepu
100% Sangiovese Grosso, które łączy głębię, dojrzałość
i elegancję z charakterystyczną dla Toskanii strukturą. Rocznik
2018 zachwyca intensywnością aromatu, jedwabistą fakturą
i wysokimi ocenami krytyków.
- Włochy – Toskania / Montalcino
- Rocznik 2018
- Sangiovese Grosso 100%
- 14,5% alk.
- Dojrzewanie w beczce
- 95 WS / 92 WE
Smak i charakter
MÁTÉ Sangiovese Grosso to czerwone wino o głębokim, dojrzałym i eleganckim profilu,
które pokazuje Toskanię w bardzo szlachetnym wydaniu. W aromacie dominują
nuty jeżyn, tytoniu i subtelnej
wanilii, doskonale współgrające z pełnym ciałem i
jedwabistą teksturą. W ustach wino pozostaje soczyste, harmonijne
i owocowe, z wyczuwalną dojrzałością gron oraz długim, wytwornym finiszem.
- Aromat: jeżyny, tytoń, delikatna wanilia
- Smak: pełne, jedwabiste, owocowe i harmonijne
- Styl: dojrzałe, eleganckie, szlachetne
- Finisz: długi, wytworny i bardzo dobrze zbalansowany
- Charakter: klasyczne toskańskie czerwone wino premium
zbudowanego na jakości szczepu Sangiovese Grosso, z klasą i potencjałem dojrzewania.
Dlaczego warto wybrać to wino?
- 100% Sangiovese Grosso – klasyczny szczep regionu Montalcino
- Podere Il Falconaio – ceniona posiadłość Ferenca Máté w Toskanii
- Rocznik 2018 – dojrzały i dopracowany profil aromatyczny
- Dojrzewanie w beczce – większa głębia, elegancja i szlachetność
- Wysokie oceny krytyków – 95 punktów Wine Spectator i 92 punkty Wine Enthusiast
- Potencjał dojrzewania – wino daje przyjemność teraz, ale ma też zapas rozwoju
Najlepsze połączenia kulinarne
- stek i wołowina
- dziczyzna
- pieczeń
- makarony z ragù
- jagnięcina
- dojrzewające sery
- kuchnia toskańska
- uroczysta kolacja
w kieliszku lub dekanterze. Aromaty jeżyn, tytoniu i wanilii staną się wtedy
głębsze, bardziej złożone i jeszcze bardziej eleganckie.
Dane produktu i serwowanie
Informacje o winie
- Nazwa: MÁTÉ (Podere Il Falconaio) – Sangiovese Grosso
- Producent: MÁTÉ – Podere Il Falconaio di Ferenc Máté
- Kraj / Region: Włochy / Toskania (Montalcino)
- Rocznik: 2018
- Kolor / Smak: czerwone / wytrawne
- Szczep: Sangiovese Grosso 100%
- Alkohol: 14,5%
- Pojemność: 750 ml
- Dojrzewanie: tak, w beczce
- Oceny: 95 pkt Wine Spectator, 92 pkt Wine Enthusiast
Serwowanie
To czerwone wino z Montalcino najlepiej podawać w temperaturze
18–20°C. Dzięki swojej strukturze, dojrzałości i
eleganckiemu profilowi świetnie komponuje się z daniami mięsnymi,
kuchnią włoską oraz dojrzewającymi serami. Chwila napowietrzenia
przed podaniem pozwala jeszcze lepiej wydobyć jego szlachetny charakter.
potwierdzają klasę tego wina i jego pozycję wśród cenionych czerwonych win z Toskanii.
Region: Montalcino
Szczep: Sangiovese
Zobacz też: wina czerwone
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.