Opis
Ponti Peperlizia Carcioghiotto – Karczochy z Ziołami w Oleju – 330 g
Starannie wyselekcjonowane serca karczochów, przetwarzane na świeżo
i zanurzone w aromatycznej mieszance oleju słonecznikowego
z oliwą extra vergine, czosnkiem, rozmarynem
i nutą chili – klasyczne włoskie antipasti od rodziny Ponti,
produkującej przetwory od 1787 roku.
- Włochy – Ghemme (NO)
- 330 g
- Karczochy 55%
- Oliwa extra vergine
- Bez konserwantów
- Od 1787 r.
Smak i charakter
Carcioghiotto Peperlizia to karczochy o delikatnym, lekko ziołowym profilu smakowym –
naturalna miękkość serc karczochów łączy się z wyraźną nutą czosnku i rozmarynu,
a subtelna pikantność chili i kwasowość octu winnego nadają całości
charakterystyczny, śródziemnomorski finisz.
- Smak podstawowy: delikatny, warzywny, lekko orzechowy
- Zioła: rozmaryn i czosnek – wyraźne, ale nie dominujące
- Pikantność: subtelna nuta chili
- Kwasowość: łagodna, balansująca – od octu winnego
- Konsystencja: miękka, soczysta, lekko włóknista
Dla kogo? Dla miłośników kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej,
którzy szukają gotowej, szlachetnej przystawki lub wszechstronnego
składnika do dań na co dzień i od święta.
którzy szukają gotowej, szlachetnej przystawki lub wszechstronnego
składnika do dań na co dzień i od święta.
Dlaczego Ponti Peperlizia?
- 55% karczochów – wysoka zawartość, przetwarzane od razu po zbiorze ze świeżego surowca
- Oliwa extra vergine – w składzie obok oleju słonecznikowego, dla głębi smaku
- Bez konserwantów i sztucznych barwników – tylko naturalne składniki
- Ponti dal 1787 – 9 pokoleń rodziny Ponti, ikona włoskich przetworów
- Linia Peperlizia – premium segment Ponti dla wymagających smakoszy
- Gotowe do spożycia – bezpośrednio ze słoika lub lekko podsmażone na patelni
Najlepsze zastosowania
- antipasti i przystawki
- deska serów i wędlin
- pizza i focaccia
- makaron i risotto
- sałatki śródziemnomorskie
- bruschetta z ricottą
- dania z kurczakiem
- tarta i quiche
Tip: Podsmaż karczochy przez 2–3 minuty na oliwie z odrobiną
czosnku – staną się lekko chrupiące i nabiorą głębszego, karmelizowanego aromatu.
Idealne jako gorący dodatek do grillowanego kurczaka lub jagnięciny.
czosnku – staną się lekko chrupiące i nabiorą głębszego, karmelizowanego aromatu.
Idealne jako gorący dodatek do grillowanego kurczaka lub jagnięciny.
Dane produktu i przechowywanie
Informacje o produkcie
- Nazwa: Ponti Peperlizia Carcioghiotto – Lavorato dal Fresco
- Skład: karczochy 55%, olej słonecznikowy, ocet winny, sól, rozmaryn, czosnek, papryczka chili, oliwa z oliwek extra vergine, naturalne aromaty
- Alergeny: brak głównych alergenów; może zawierać śladowe ilości selerów
- Masa netto: 330 g
- Produkt wegański: tak
- Produkt bezglutenowy: tak
- Pochodzenie: Włochy (100% Made in Italy)
- Producent: Ponti S.p.A., Via Pralà 3, 28074 Ghemme (NO), Włochy
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu,
z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła słonecznego.
Po otwarciu przechowywać w lodówce – karczochy powinny być
zawsze przykryte olejem. Spożyć w ciągu 3–4 dni
od otwarcia. Produkt pasteryzowany, trwałość przed otwarciem:
36 miesięcy od daty produkcji. Data minimalna trwałości: patrz nakrętka.
zawsze przykryte olejem. Spożyć w ciągu 3–4 dni
od otwarcia. Produkt pasteryzowany, trwałość przed otwarciem:
36 miesięcy od daty produkcji. Data minimalna trwałości: patrz nakrętka.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.