Opis
Korniszony Maille L’Original Extra-Fins – Chrupiące, 400 g
Klasyczne francuskie korniszony Maille Extra-Fins – drobno sortowane,
wyjątkowo chrupiące ogórki konserwowe w aromatycznej zalewie octowej z
gorczycą i kolendrą. To autentyczny smak
cornichons à la française, tworzony przez markę Maille od
1747 roku – idealny do tatara, serów, wędlin i kuchni gourmet.
- Francja
- 400 g
- 220 g po odsączeniu
- Extra-Fins
- Od 1747 r.
- Kuchnia francuska
Smak i charakter
Maille Cornichons L’Original Extra-Fins to korniszony o wytrawnym, intensywnie kwaśnym i wyraźnie chrupiącym profilu.
Dzięki drobnemu sortowaniu i zbiorowi młodych ogórków zachowują jędrność, mocną strukturę
i charakterystyczny francuski styl. Zalewa na bazie octu spirytusowego z dodatkiem cebuli,
gorczycy i nasion kolendry nadaje im głęboki, korzenny aromat i subtelną pikantność.
- Smak: wytrawny, kwaśny, chrupiący, lekko pikantny
- Aromat: ocet, gorczyca, cebula, kolendra, nuty korzenne
- Struktura: małe, jędrne, wyjątkowo chrupiące ogórki
- Styl: klasyczne francuskie cornichons, mniej słodkie niż typowe ogórki konserwowe
- Kaloryczność: około 22 kcal / 100 g
i wytrawnych dodatków do mięs, wędlin, serów oraz sosów.
Dlaczego warto wybrać Maille?
- Extra-Fins – wyjątkowo małe, młode i starannie selekcjonowane ogórki
- Marka Maille od 1747 roku – jedna z ikon francuskich delikatesów
- Autentyczna receptura – ocet spirytusowy, gorczyca, cebula i kolendra
- Wysoka chrupkość – charakterystyczna dla najlepszych francuskich cornichons
- Niskokaloryczny produkt – lekki dodatek do dań i przekąsek
- Styl gourmet – niezbędnik kuchni francuskiej i desek delikatesowych
Najlepsze zastosowania
- tatar wołowy
- deska serów i wędlin
- pasztety i foie gras
- sos tatarski i remulada
- sałatka ziemniaczana
- sałatka nicejska
- kanapki gourmet
- raclette i fondue
podkreśla ich jędrność, świeżość i chrupiący charakter.
Dane produktu i przechowywanie
Informacje o produkcie
- Nazwa: Maille Cornichons L’Original Extra-Fins
- Skład: ogórki (zawierają siarczyny), ocet spirytusowy 36%, cebula, sól, przyprawy (gorczyca, nasiona kolendry), naturalny aromat
- Alergeny: siarczyny, gorczyca
- Masa netto: 400 g
- Masa po odsączeniu: 220 g
- Wartość energetyczna: 22 kcal / 100 g
- Pochodzenie: Francja
- Producent: Amora Maille SJ, ZI de La Marge, 21160 Bautigny, Francja
Przechowywanie i podanie
Podawać schłodzone, bezpośrednio z lodówki – to najlepszy sposób,
aby wydobyć ich pełną chrupkość i wytrawny charakter. Korniszony Maille
świetnie smakują całe lub pokrojone w plasterki jako dodatek do dań,
przekąsek i klasycznych francuskich kompozycji.
w ciągu około 2 miesięcy. Produkt zawiera
gorczycę i siarczyny.
Warto wiedzieć
- Typ produktu: francuskie cornichons premium
- Profil smakowy: kwaśny, wytrawny, korzenny
- Najlepiej pasują do: mięs, serów, sosów i dań delikatesowych
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.