Dostawa 24–48h • Bezpłatnie od 199 zł
0

Opis

Redoro Frantoi Veneti Integrale – Niefiltrowana Oliwa Extra Vergine, 100% Italiano, Wczesny Zbiór – 500 ml

Oliwa premium najwyższej kategorii od rodziny Salvagno z Grezzany –
niefiltrowana, naturalnie mętna, produkowana z 100% włoskich oliwek
zbieranych z wyprzedzeniem, by uchwycić pełnię polifenoli i aromatów.
Tłoczona na zimno, o intensywnym, wyrazistym charakterze.
Rzemiosło z Werony od 1895 roku.

  • Grezzana, Werona – Veneto
  • 500 ml
  • Niefiltrowana
  • Wczesny zbiór
  • 100% Italiano
  • Od 1895 r.

Smak i charakter

Redoro Integrale to oliwa o mocnym, wyrazistym i złożonym profilu smakowym
– wyraźnie intensywniejsza niż klasyczna linia Extra Vergine tej samej marki.
Wczesny zbiór i brak filtracji dają oliwę żywą, charakterną, z wyjątkowo
bogatym spektrum aromatycznym.

  • Aromat: intensywny – świeże warzywa, zioła, nuty cytrusowe
  • Smak: pełny, wyrazisty, z nutami suszonego owocu i karczocha
  • Goryczka: wyraźna, charakterystyczna dla wczesnego zbioru
  • Finisz: pieprzny, długi – znak wysokiej zawartości polifenoli
  • Wygląd: naturalnie mętny, złocisto-zielony – efekt braku filtracji
Dla kogo? Dla koneserów oliwy, którzy świadomie wybierają
produkty surowe, nieprzetworzone – pełne naturalnych osadów,
antyoksydantów i intensywnego aromatu, jakiego nie znajdziesz
w oliwie filtrowanej.

Dlaczego Redoro Integrale?

  • Niefiltrowana – zachowane naturalne osady miąższu, pełnia smaku i wartości odżywczych
  • Wczesny zbiór – oliwki zbierane przed pełną dojrzałością, wyższa zawartość polifenoli i antyoksydantów
  • 100% włoskie oliwki – wyłącznie z regionu Veneto i okolic Werony, bez blendów
  • Tłoczona na zimno – estratto a freddo, temperatura nie przekracza 27°C
  • Mielenie maks. 6 godzin od zbioru – natychmiastowe tłoczenie chroni aromaty
  • Linia premium Integrale – wyższy segment niż klasyczna Redoro Extra Vergine
  • Rodzinne tłocznie Salvagno – Grezzana i Mezzane, od 1895 roku

Najlepsze zastosowania

  • wykończenie czerwonych mięs
  • pieczona tagliata wołowa
  • bruschetta i focaccia
  • sałatki z wyrazistymi składnikami
  • zupy i minestrone
  • deski serów dojrzewających
  • pasta z intensywnymi sosami
  • surowe warzywa – pinzimonio
Tip: Przed użyciem delikatnie obróć butelkę – naturalne
osady zgromadzone na dnie to znak autentyczności i bogactwa smaku,
a nie wada produktu. Redoro Integrale najlepiej smakuje skropiona
obficie na grillowanej tagliata wołowej lub na gorącej bruschetcie
z odrobiną soli morskiej.

Dane produktu i przechowywanie

Informacje o produkcie

  • Nazwa: Redoro Frantoi Veneti – Olio Extra Vergine di Oliva Integrale, 100% Italiano
  • Skład: oliwa z oliwek extra vergine niefiltrowana (100% Origine Italia)
  • Kategoria: Olio Extra Vergine di Oliva – najwyższa klasa jakości UE
  • Metoda ekstrakcji: tłoczenie na zimno – estratto a freddo / Cold Pressed
  • Filtracja: brak – produkt naturalnie mętny, z osadem
  • Alergeny: brak
  • Pojemność: 500 ml
  • Pochodzenie oliwek: 100% Włochy (Veneto – wzgórza Werony i okolice jeziora Garda)
  • Producent: Redoro Frantoi Veneti – Salvagno Family, Via Marconi 30, 37023 Grezzana (VR), Włochy

Wartości odżywcze (na 100 ml)

  • Energia: 3700 kJ / 900 kcal
  • Tłuszcz: 100 g, w tym nasycone: ok. 14 g
  • Węglowodany: 0 g
  • Białko: 0 g
  • Sól: 0 g

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu,
z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła słonecznego.

Oliwa niefiltrowana jest bardziej wrażliwa na utlenianie
niż oliwa filtrowana – szczególnie ważne jest unikanie
ciepła i światła. Po otwarciu zużyć w ciągu
2–3 miesięcy. Naturalne osady na dnie
butelki są cechą produktu, nie wadą.
Produkt wegański i bezglutenowy. Brak alergenów.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Podobne produkty

Dodano do koszyka ✅