Opis
Ortiz Sardynki w Oliwie z Oliwek „A la Antigua” – hiszpańska conserva premium 140 g
Ortiz Sardinas en aceite de oliva a la antigua to luksusowa hiszpańska conserva premium,
przygotowywana według ściśle strzeżonej, tradycyjnej receptury z XIX wieku.
Marka Conservas Ortiz, z historią sięgającą 1891 roku,
od pokoleń dostarcza najwyższej jakości konserwy rybne, a ta wyjątkowa linia
„A la Antigua” jest tego doskonałym przykładem. Te wyjątkowe sardynki (gatunek Sardina pilchardus)
powstają wyłącznie ze świeżych, niemrożonych ryb, co gwarantuje
niepowtarzalną strukturę i głęboki, czysty, morski smak.
Charakterystyczna metoda „A la Antigua” – staroświecka – polega na
ręcznym czyszczeniu, a następnie delikatnym podsmażaniu ryb w oliwie z oliwek
przed umieszczeniem ich w puszce. Ten tradycyjny proces nadaje sardynek wyjątkową chrupkość
i pełny aromat, który z czasem dojrzewa, podobnie jak dobre wino, stając się
niezwykle maślany, delikatny i miękki.
- Ortiz – hiszpańska tradycja od 1891 roku
- Metoda „A la Antigua” – staroświecka receptura
- Świeże, niemrożone sardynki
- Ręczne czyszczenie i pakowanie
- Podsmażane w oliwie z oliwek
- Naturalny skład – bez konserwantów
Funkcja i charakterystyka
Sardynki Ortiz „A la Antigua” to produkt, który wymyka się standardowym kategoriom
konserw rybnych. Metoda przygotowania – staroświecka – wywodzi się z XIX wieku
i polega na krótkim, delikatnym podsmażaniu świeżo oczyszczonych ryb w
wysokiej jakości oliwie z oliwek przed zamknięciem ich w puszce. Ten proces
nadaje sardynek wyjątkową teksturę – mięso jest bardziej sprężyste i zwarte na zewnątrz,
a jednocześnie niezwykle delikatne w środku. Każda ryba jest starannie, pojedynczo układana
w puszce przez rzemieślników, co zapobiega uszkodzeniu delikatnej skórki i mięsa.
Z czasem – zamknięte w puszce – sardynki dojrzewają, a mięso
idealnie przesiąka oliwą, stając się niezwykle maślane i miękkie.
Skład jest w 100% naturalny – wyłącznie świeże sardynki, oliwa z oliwek i sól
– bez żadnych sztucznych konserwantów czy barwników. To esencja
hiszpańskiego rzemiosła i najwyższej jakości zamknięta w eleganckiej puszce.
- Funkcja: luksusowy składnik do tapas, sałatek i dań głównych
- Skład: sardynki (71%), oliwa z oliwek (28%), sól (1%)
- Metoda: „A la Antigua” – krótkie podsmażanie w oliwie
- Opakowanie: puszka premium 140 g
na 15–20 minut przed podaniem – temperatura pokojowa wydobędzie z nich
pełnię aromatu i maślanej delikatności. Podawaj je z lampką białego wina
i chrupiącym pieczywem – to kwintesencja hiszpańskiego stylu.
Zastosowanie
- Ekskluzywne tapas – solo z lampką białego wina
- Na chrupiących grzankach – z rzemieślniczym pieczywem
- Do sałatek śródziemnomorskich – świeże i wykwintne
- Do makaronów – tradycyjne dania kuchni hiszpańskiej
- Na deskach wędlin i serów – eleganckie uzupełnienie
- Na prezent – dla miłośników hiszpańskich delikatesów
Najlepsze połączenia
- chrupiące pieczywo rzemieślnicze
- świeże zioła i oliwa
- pomidory i papryka
- cytryna i kapary
- sałata i rukola
- hiszpańskie wino białe
- deski serów i wędlin
- eleganckie kolacje
która podkreśla ponad 130-letnią tradycję i hiszpańskie pochodzenie
produktu. To opakowanie, które prezentuje się doskonale na stole i jest
ozdobą każdej deski owoców morza.
Informacje o produkcie
Opis z etykiety
- Ortiz – Sardynki w Oliwie z Oliwek „A la Antigua”
- Hiszpańska conserva premium
- Tradycyjna receptura z XIX wieku
- Masa netto: 140 g
- Wyprodukowano w Hiszpanii
Zobacz również nasze hiszpańskie konserwy i delikatesy.
Specyfikacja
- Marka: Conservas Ortiz
- Nazwa: Sardynki w Oliwie z Oliwek „A la Antigua”
- Gatunek: Sardina pilchardus
- Skład: sardynki (71%), oliwa z oliwek (28%), sól (1%)
- Masa netto: 140 g
- Masa po odsączeniu: 100 g
- Metoda: „A la Antigua” – krótkie podsmażanie w oliwie
- Kraj pochodzenia: Hiszpania
z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu przechowywać w lodówce
i spożyć w ciągu kilku dni.
Opakowanie
- Typ: puszka metalowa premium
- Zawartość: 140 g sardynek
- Styl: elegancki, charakterystyczny dla marki Ortiz
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.